Temps de Préparation | 15 minutes |
Temps de Cuisson | 30-40 minutes |
Portions |
personnes
|
Ingrédients
- 550 g patates douces Diva
- 1 pâte brisée
- 125 g beurre
- 80 g sucre
- 12,5 cl lait
- 2 œufs
- Noix de muscade, cannelle et vanille
Ingrédients
|
|
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Épluchez et lavez les patates douces. Faites bouillir de l’eau salée et ajoutez les patates douces. Laissez cuire 30 minutes.
- Écrasez-les à la fourchette et ajoutez le beurre.
- Mélangez au mixeur. Puis, incorporez le sucre, le lait, les œufs, la muscade, la cannelle et la vanille. Mixez le tout et versez sur la pâte.
- Faites cuire pendant 50 à 60 minutes.