La production de la patate douce !

La patate douce est récoltée et sélectionnée à la main. Nous vous proposons un produit qualitatif riche en goût.
On la retrouve sur les étals toute l’année.
Bonne pour la santé, il serait dommage de s’en priver !
Conservez-la comme les pommes de terre dans un endroit frais à l’abri de l’humidité.
zones de production de la patate douce diva

La patate douce est disponible toute l’année grâce à notre sélection de plusieurs zones de production :
– France (Landes)
– Espagne (Andalousie)
– Afrique du Sud (Province du Cap)
– Etats-Unis (Caroline du Nord)


Un légume doux pour la santé !

La patate douce a une chair sucrée de couleur orange, violette ou blanche qui ravit aussi bien les petits que les grands.
Grâce à sa teneur en vitamine C et en vitamine B6, elle contribue à réduire la fatigue.

 

infographie sur la patate douce

* pour 100g de patate douce cuite (source : tableau Ciqual)


Des recettes très gourmandes !

La patate douce éveille les papilles ! Grâce à sa saveur délicatement sucrée et son petit goût de noisette, vous pouvez aussi bien la cuisiner en salé qu’en sucré !Cliquez sur les photos pour découvrir nos recettes gourmandes :

Frites de patate douce
Velouté de patate douce
Tarte à la patate douce
galette de patate douce, chèvre, noix

 




est une marque de Fruidor Terroirs.